Nuovo servizio disponibile: ottimizzazione menù digitale per QR code. Scopri di più
Processo di ottimizzazione menù
Parole che fanno scegliere
Revisione menù per ristoranti

Il tuo menù
merita parole
all'altezza.

Trasformiamo la struttura e il linguaggio della tua carta in uno strumento di comunicazione reale. Testi evocativi, categorie logiche, layout pensato per essere letto.

Menù di ristorante aperto su tavolo elegante
Solo testo e struttura
Scorri
Note manoscritte su bozza di menù ristorante
Struttura chiara Categorie, ordine, gerarchia

Un menù ben scritto comunica prima ancora che si ordini.

Raventix Lab lavora esclusivamente su testo e struttura dei menù. Non ci occupiamo di fotografia, non tocchiamo i prezzi: il nostro campo è la parola e l'organizzazione della pagina, quegli elementi che spesso vengono trascurati ma che determinano l'esperienza del cliente prima ancora che arrivi il cibo.

Ogni carta che rivediamo viene analizzata nella sua logica interna, nella coerenza del linguaggio, nella capacità di guidare lo sguardo verso i piatti giusti. Il risultato è un documento pronto per la stampa, con descrizioni che evocano sapori reali senza essere ridondanti.

Scopri il team

Quattro aree di intervento,
un solo obiettivo.

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Riscrittura delle descrizioni

Dalle descrizioni piatte e generiche a un italiano capace di evocare sapori, stagioni e luoghi. Ogni piatto riceve una descrizione calibrata: né troppo lunga da diventare un romanzo, né così breve da non dire nulla. Il tono si adatta al vostro locale.

03

Suggerimenti sulla disposizione grafica

Non siamo grafici, ma sappiamo come il testo deve essere posizionato perché sia letto. Forniamo indicazioni precise su colonne, margini, gerarchia visiva dei titoli e degli elementi, facilitando il lavoro di chi poi realizzerà la versione finale.

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Preparazione del file per la stampa

Il lavoro finisce solo quando il file è pronto per uscire dalla nostra scrivania ed entrare in quella del vostro tipografo o grafico. Consegniamo documenti strutturati, annotati e formattati secondo gli standard del settore editoriale.

Come si svolge
una revisione.

1

Riceviamo il vostro menù

Ci inviate la carta attuale in qualsiasi formato: PDF, Word, foto, file InDesign. Analizziamo quello che avete senza giudizi, cercando i punti di forza e le aree di miglioramento.

2

Analisi e proposta

Prepariamo un documento di analisi che descrive le criticità riscontrate e le direzioni di intervento che proponiamo. Prima di procedere, ci assicuriamo di condividere la visione con voi.

3

Revisione e riscrittura

Lavoriamo sul testo, sulla struttura, sulle descrizioni e sulla logica della carta. Ogni scelta è motivata e documentata, così potete capire il ragionamento dietro ogni modifica.

4

Consegna del file finale

Vi consegniamo il menù revisionato con le indicazioni grafiche integrate, pronto per la fase di design e stampa. Siamo disponibili per un giro di revisioni condivise prima della chiusura.

Scrivania con bozze di menù e appunti di revisione

Cosa facciamo e cosa non facciamo.

Lavoriamo con precisione entro i nostri confini. Sapere cosa non rientra nel nostro servizio vi aiuta a costruire un progetto completo con i collaboratori giusti.

Il nostro campo

  • Analisi della struttura attuale del menù
  • Riorganizzazione delle categorie e delle sezioni
  • Riscrittura delle descrizioni dei piatti
  • Uniformazione del registro linguistico
  • Suggerimenti sulla disposizione del testo nella pagina
  • Indicazioni tipografiche di base (font, gerarchia visiva)
  • Preparazione del file revisionato pronto per la stampa

Fuori dal nostro servizio

  • Fotografia dei piatti o degli spazi
  • Definizione o revisione dei prezzi
  • Progettazione grafica del menù
  • Stampa o produzione fisica della carta

Quello che ci chiedono
più spesso.

Sì. L'approccio che utilizziamo si adatta a qualsiasi tipo di cucina. La nostra competenza riguarda la struttura del testo e la chiarezza del linguaggio, non la tipologia di piatti. Lavoriamo in italiano: se il menù è originariamente in un'altra lingua, è necessario che i contenuti vengano prima tradotti.

I tempi dipendono dalla complessità della carta e dal carico di lavoro al momento della richiesta. In linea generale, per menù di dimensione standard comunichiamo una stima precisa dopo aver ricevuto il documento originale. Non promettiamo tempi fissi prima di aver visto il materiale.

È possibile richiedere interventi parziali. Durante la fase di analisi iniziale valutiamo insieme quale combinazione di servizi risponde meglio alle vostre esigenze. Un intervento solo testuale è fattibile; in alcuni casi, però, potremmo segnalare che la struttura influisce sulla leggibilità in modo significativo.

Accettiamo qualsiasi formato leggibile: PDF, Word, file Google Docs, InDesign, fotografie ad alta risoluzione del menù cartaceo, o anche un semplice file di testo. L'importante è che il contenuto sia decifrabile. In caso di dubbi, contattateci prima dell'invio.

Sì, la carta dei vini rientra nel nostro campo di intervento. Possiamo lavorare sulla struttura delle categorie enologiche, sulle note descrittive dei vini e sull'armonia complessiva con il resto della carta. Il lavoro viene discusso separatamente rispetto al menù cibo.

Non abbiamo collaborazioni commerciali fisse con grafici o tipografie. Consegniamo il file ottimizzato e siete liberi di portarlo al professionista di vostra fiducia. Su richiesta possiamo fornire un documento di briefing che descrive le nostre indicazioni grafiche, utile per chi realizzerà il layout finale.

Pronti a dare nuova voce alla vostra carta?

Inviateci il vostro menù attuale. Analizziamo la situazione e vi proponiamo un percorso su misura, senza impegno iniziale.

Consulenza di revisione menù ristorante con professionista